Spreeblick

Na jetzt ist ehe alles zu spät. Meine Großmutter entsteint die immer mit einer Haardrahtspange die in einen Korken gestekt ist oder mit dem stumpfen Ende eines kleinen Löffels. Es ist wird trotzdem zu einer Sauerei und Hundearbeit. Lecker wäre in diesen Tagen eine Kaltschale daraus zu machen. Kirschen entsteint (+ Wasser) aufkochen, einige Kerne “ungeknackt” hinzugeben. Zucker rein und etwas Sago. Abkühlen lassen und man hat ein leckeres Essen für die heißen Tage. Darauf fahren Kinder bestimmt ab. Ansonsten die Kirschen einfrieren.

Koscher ist das Angebot wohl nicht. “Joy Division” ist eigentlich “Helios SSi” und eigentlich der Trajan Font von Adobe, also im besten Fall eine schlechte Coverversion. SSi steht für Southern Software Inc., eine Firma die viele Fonts aus diversen Quellen verscheuert hat.